日本酒専用の冷蔵庫導入！

最近日本酒のオーダーを多く頂きますので、本当はワインセラーなんですが、日本酒を縦に置けるので、この冷蔵庫を購入しました。

日本酒専用の冷蔵庫となります。

先日、２つの蔵元におじゃましました

前から行ってみたかった「御所（ごせ）」の日本酒の蔵元さんに行ってきました。

１つ目は、御所市の中心部にある酒蔵「油長酒造」です。ここは『風の森』や『鷹長』の酒蔵です。

直接販売はされていないのですが、酒蔵さんにおじゃしました。

若女将らしき方が接客に。お話を進めていくと、なんとこの方、私の母の実家（葛城市）の同じ地区の出身だということが判明！わずか60軒ほどしか無い地区なのに、びっくり！

すると、事務所から女将らしき方も出てこられ、いろいろお話させていただきました。

貴重なお時間、ありがとうございました。

もう一つは、近鉄御所駅から真西に葛城山に向かって進んだ地区（櫛羅）にある酒蔵「千代酒造」さん。

ここも直接販売はされておらず、酒蔵さんの玄関は普通の古民家のような佇まいで、ちょっと玄関のドアを開けるのがはばかれたので外観の写真だけを撮らせてもらいました。

ここも『篠峯』や『櫛羅（くじら）』のお酒が有名な酒蔵さんです。

ここもじつは行ってみたかった御所の日本酒を扱っている「東川酒店」にも行ってきました。

店内の冷蔵庫には、「風の森」「篠峯」「百楽門」など、御所のお酒が大量に陳列されてました。

お店の奥様らしき方といろいろお話させていただいて、６本も購入してきました。

今回購入してきたお酒は、順次民宿で提供する予定です。お楽しみに！