明日香村で民宿誕生時から続けています
民宿裏に「古宮遺跡」があります

小冊子の表紙に載っちゃいました!

8月、通信販売マイケアの小冊子「だんらん」からの取材を受けました。
取材内容は「飛鳥鍋」を紹介したいとのことで、飛鳥観光協会にも相談した結果、うちで取材を受けることになりました。

取材は、記者の女性と男性カメラマンで、料理の食材や作り方、料理の歴史、うちの特徴など詳しく取材なさいました。

で、写真もたくさん撮っていただき、健康をテーマにした冊子なので、やたらと記者さん、笑顔の写真を要求されます。調子に乗って私も笑ってたら、それが随所に冊子に登場!
ほんとに、恥ずかしいです

誌面を紹介します。

「発見!ふるさとレシピ」北村さんの「飛鳥鍋

夫婦で写るなんて、恥ずかしいです
昔、産経新聞に載った写真まで掲載されてます!

生姜を入れて食べるのがオススメです!
レシピが詳しく載ってますが「民宿北村」の飛鳥鍋とは異なります。
誤解があるといけないので、隠しております!